


Les Plats
EntrecĂ´te au thym grillĂ© – 17€
Race Ă viande – 300g – Frites & salade
Tartare de Boeuf coupé au couteau (servi avec frites & salade verte).
Classique – 14 €
Fermier (Jambon cru, Chèvre, Oeuf au plat, Sauce Tartare) – 16 €
Fish & Chips – 13.50 €
Lieu noir fumĂ© enrobĂ© d’une pâte Ă beignet Ă la Bière, Sauce Tartare maison – Frites et salade.
Magret de Canard – 18 €
Poivre vert de Madagascar, Rattes rôties, Purée de Carottes.
Risotto de l’Empereur – 13 €
Riz vénéré (riz noir parfumé de Chine) cuisiné en risotto, Parmesan, Poêlée de Légumes de saison.
Supplément Prosciutto San Daniele + 2€
Salade Fermière – 14 €
Œuf au plat retourné & Poulet pané croustillant, Pommes de terres rôties.
Sauce crudités à la Moutarde à l’ancienne et au Miel
Salade aux 3 Chèvres – 14 €
3 façons dans cette assiette gourmande : Chabis du Poitou, Bûche cendrée & Faisselle aux fines herbes sur toasts, Oeuf mollet, Lard.
Sauce au Vinaigre Balsamique


Les Burgers
Servis avec frites & salade
Option Big (2 steaks : 17€) & Mountain (3 steaks : 26€)
(-5 € si vous terminez le Mountain & ses frites !)
Option végétarienne possible pour tous les burgers !
Burger du mois – 14 €
A découvrir sur l’ardoise
Savoyard – 14 €
Steak, Poitrine fumée, Compotée d’oignons, Galette de Pomme de terre (contient œuf & lactose), Sauce Mayo fumée et Crème de Reblochon.
Blue Bacon – 14 €
Steak, Bacon, Compotée d’oignons, Sauce à la Crème de Bleu d’Auvergne.
Biquette – 14 €
Steak, Chèvre, Lard grillé, Compotée d’oignons, Sauce Mayo-Miel-Moutarde à l’ancienne.
Deluxe – 14 €
Steak, Compotée d’oignons, Sauce Cheddar, Sauce Tartare maison.


Les Gourmandises
Normandie
Pommes Caramélisées et flambées au Calvados, Sablé au beurre doux imbibé de sirop de Cidre, Crème Mascarpone vanillée, servi en verrine.
Tarte Citron DĂ©zinguĂ©e – 8 €
Crème au Citron vert, Gelée au Citron Yuzu, Tarte croustillante au Chocolat blanc, Meringue.
CĹ“ur de Praline – 8 €
Fondant au Chocolat noir avec un cœur praliné, Crémeux à la Noisette, Glace Nutty.
Plaisir gourmand
Assortiment des minis desserts du moment
(+ 1€ seulement pour un café !)
Glace 2 boules
Plusieurs parfums, demandez à votre serveur préféré !